沈陽(yáng)油煙凈化器是每個(gè)餐飲后廚必備的一個(gè)設(shè)備裝置。很多時(shí)候作為后廚的工作人員雖然對(duì)于該設(shè)備的使用操作非常熟悉但是對(duì)于沈陽(yáng)油煙凈化器的安裝就不是很專(zhuān)業(yè)了。我們也在之前的文章中為大家分享過(guò)安裝方法,今天的這篇文章將為各位朋友分享一下沈陽(yáng)油煙凈化器的安裝注意事項(xiàng)。
1.排煙風(fēng)管與油煙凈化設(shè)備主機(jī)相連接時(shí),如果與凈化器進(jìn)、出口法蘭尺寸不匹配,請(qǐng)安裝單位配接變徑管。
2.為了使進(jìn)入凈化器內(nèi)的氣流分布均勻,使凈化效率處于較穩(wěn)定的工作狀態(tài),因此,在制作、安裝與凈化器連接的排煙風(fēng)管時(shí),請(qǐng)確保與凈化器垂直連接的排煙風(fēng)管(或變徑管)的直管長(zhǎng)度,不要小于凈化器進(jìn)口法蘭對(duì)角線長(zhǎng)度的2倍。
3.油煙凈化設(shè)備配備獨(dú)立集油盆,請(qǐng)用戶(hù)定清進(jìn)行清理廢油。根據(jù)用戶(hù)使用狀況,我們建議每?jī)芍芘庞鸵淮巍?/span>
4.油煙凈化器的表面風(fēng)速不可超過(guò)5米/秒。